蔬果金字塔

編排飲食時，宜以穀物類和蔬果類作為健康飲食的基礎，再配以適量瘦肉和低脂奶便能夠達到均衡飲食之目的。 採用低油量烹調方法如蒸丶灼丶煮丶炆丶燉和用易潔鑊，避免煎 ...

新的飲食金字塔是由六條垂下的彩帶組成的，彩帶有粗有細，其中最粗的是五穀根莖類（橙色），代表每天攝取的食物中份量應該最多，隨後依次是蔬菜類（綠色），水果類（紅色） ...

蔬果類食物位於金字塔的第二層，代表我們每日吃的份量要多些。蔬果類主要的食品包括凡水果、蔬菜、瓜類。這種類食物含有豐富的維他命A、維他命C及各類礦物質 ...

2018年5月4日 — 以往被視為壞東西、吃了會胖的「油脂」，在金字塔中與蔬果和粗糧並列。 油脂為人體的必須營養素，缺乏油脂的攝取，可能造成身體營養失衡、內分泌失調 ...

這個健康飲食金字塔第二層分別是「蔬果」、「健康的脂肪或油類」以及「全穀類」，當中蔬果及全穀類吃較多。多吃不同種類的蔬果不但有益腸道，更能預防視力衰退，保護心血管 ...

董氏基金會食品營養中心關心國人飲食健康，致力推動銀髮、兒童及校園飲食教育（食育），結合食農、營養、食安、環境，傳遞實用新知，透過倡議促請政府制訂相關政策， ...

2024年1月15日 — 2-5歲兒童健康飲食金字塔 · 穀物類：1.5至3碗 · 蔬菜類：最少1.5份 · 水果類：最少1份 · 肉、魚、蛋及代替品：1.5至3兩 · 奶類及代替品：2份 · 油、鹽、糖類：吃 ...

今天先來認識食物金字塔，所謂飲食金字塔就是俗稱飲食六大類，包括五穀根莖類、魚肉豆蛋類、奶類、蔬菜、水果類以及油脂。 五穀根莖類:米飯、麵食、麵包、麥片、南瓜、玉米 ...

蔬果樂園 · 精選專題 · 海報 · 衛 ... 飲食金字塔根據營養科學知識，將食物依營養特質分為六大類，並將均衡飲食中六大類食物合宜的食用量分配關係用圖形表示。 【圖一】飲食 ...